Brot und Honig

Eine Vielfalt an Broten, kredenzt von Maximilian Ley aus der Stadtbäckerei Ley , gab es neben wichtigen Informationen von Hans Neuner rund um die Landwirtschaft am Aktionstag "Brot & Honig" der Bücherei.

Eine Auswahl an Honig vom Schlüsselfelder Tannenberg sowie aus Thüngfelder Wiesen machte es den Besuchern nicht leicht und somit genossen viele die regionalen Spezialitäten mehrmals und kamen ins Gespräch über die Arbeit und Zukunft des Handwerks, der Imkerei und der Landwirtschaft.

Eine Informationstafel über diese Bereiche, sowie zum #Wasserschutzbrot, Handouts, Samentüten für ein buntes und bienenfreundliches Schlüsselfeld und ein Schätzspiel mit Getreide ergänzten die zur Ausleihe bereitgestellten Bücher zur Landwirtschaft, Bienen und Brot und Brotaufstrichen.

Das Projekt #Wasserschutzbrot ist eine Aktion zur Verbesserung des Grundwassers im Rahmen der Aktion "Grundwasserschutz" der Bezirksregierung. Landwirt Hans Neuner aus Rambach ist erstmals dabei. Ziel ist eine regionale und nachhaltige Wertschöpfungskette. Der Wasserschutz-Weizen wird in der Wiesnethmühle in Sambach gemahlen und von den Wasserschutzbäckern verarbeitet, in Schlüsselfeld von Stadtbäckerei Ley.

Ein rundum gelungener Vormittag!

Vielen Dank an Alle für die Kooperation.